domenica 7 ottobre 2007

Kakigori


Per cominciare in bellezza introduco come primo post una curiosità culinaria: i "Kakigori". Penso che molti di voi avranno visto queste coppette in molti anime e manga (in ranma 1/2 sono spesso presenti), si tratta di coppette di ghiaccio grattuggiato su cui viene messo sciroppo di qualsiasi gusto e ahimè anche gli azuki che sono presenti quasi in qualsiasi dolce in Giappone =_=". I più comuni sono fragola, limone, melone, mela verde, ciliegia, azuki, in pratica è una semplice granita che viene consumata soprattutto in estate (come logico che sia^^;) il prezzo è sui 500 yen, ma logicamente dipende da dove viene presa, vi scosiglio di prenderla a Kamakura.. troppo costose e pochissimo sciroppo :P

1 commento:

Unknown ha detto...

anche io le ho provate!!!
e devo dire che non mi hanno convinta molto T_T;;
infinitamente meglio le nostre granite, non c'è paragone!! XD